Joseba Arguiñano Sukalerrian

''Hasieran gorroto nuen sukaldaritza, eta orain ez dut bertatik irten nahi''

Gaztaroan, ikasi nahi ez zuela-eta, gurasoek zerbitzari sartu zuten Joseba Irusta. Honela murgildu zen hasieran gorroto zuen munduan: Sukaldaritzan.