''Sukalerrian''

Orburuak karabinero kremarekin, Mutiloako Ostatuan

Iñaki Telleriaren gradu bukaerako lan gisa hasi zen jatetxearen proiektua, Gasteiztik Mutiloara salto egin zuenean. Ibilbide pertsonalaz gain, jatetxearen oinarria zein den azaldu eta plater berezia prestatu du.