JOSEBA ARGUIÑANO SUKALERRIAN

Labanei buruzko masterclassa: zenbat labana mota daude? zertarako balio du bakoitzak?

Plater goxoak egiten ikasteaz gain sukaldaritza-tresnak ondo erabiltzen ere ikasten dute Artxandako Ostalaritza Eskolan. Bertako ikaslea da Aitzol Iturri eta labanak zaintzeko eta ondo erabiltzeko gakoak azaldu dizkigu.