Ahate urdina piku eta salbia purearekin, Donostiako Agorregi jatetxearen proposamena

Name: Ahate urdina piku eta salbia purearekin, Donostiako Agorregi jatetxearen proposamena
Uploaded: 2021-12-28T10:30:29+01:00
Channel: EITB
Description: Ahate urdina piku eta salbia purearekin, Donostiako Agorregi jatetxearen proposamena

Duela 15 urte ireki zuten Gorka Arzelusek eta bere emazteak Donostiako Agorregi jatetxea. Sukaldaritza tradizionala oinarrian badu ere, plater batzuk berriztu egin dituzte. Xabi Telleriak ahatea prestatu digu.