Joseba Arguiñano Sukalerrian

Boniatoa zer den eta Sakona Etxalde Ekologikoan nola lantzen duten ikasi dugu

Mikel Igarataundirekin izan gara Sakona Etxalde Ekologikoan. Azpeitia eta Iraeta Zestoan dago hau. Nekazaritza eta abeltzaintza ekologikoan aritzen dira bertan eta gaurkoan, beraiek lantzen duten produktu bati buruz aritu gara, boniatoari buruz.