Joseba Arguiñano Sukalerrian

Sushi sashimi konboa prestatu digute Argortako Nikkou jatetxe japoniarrean

Algortara hurbildu gara, Nikkou Jatetxe japoniarrera. Gontzal de la Fuente eta Adrián Sanchorekin bildu gara bertan, eta azaldu digutenez, sushia da bertako menuaren oinarria. Sukaldean, Tomás Gardiazabal sukaldari buruak nigiri bat, uramaki bat eta sashimi bat prestatu dizkigu.