Joseba Arguiñano Sukalerrian

Foiea plantxan, onddo eta mahats saltsarekin dastatu dugu Garai Jatetxean

Garai herrian dagoen Garai Jatetxean izan gara Ander Alberdi sukaldariarekin. Bertako eta kalitatezko produktuak erabiltzen dira jatetxean, baina sukaldaritza modernoagoarekin bat eginda. Sukaldean, foiea plantxan onddo eta mahats saltsarekin prestatu digu Anderrek.