Joseba Arguiñano Sukalerrian

Leka salteatuak ganboi eta arbendol kremarekin dastatu ditugu Usurbilgo Txapeldun tabernan

Jon Carballorekin, Alain Beaskoarekin eta Astrid Mejíasekin bildu gara Usurbilgo Txapeldun tabernan. Bertako plateretan, produktuak ahal den gutxien eraldatzen saiatzen dira. Sukaldean, Jonek leka salteatuak ganboi eta arbendol kremarekin prestatu dizkigu.