''JA Sukalerrian''

Hain zaila ote da borrajak garbitzea? Nola kozinatu erakutsi digute Karabeleko Ekonekazaritza etxaldean

Hernaniko Karabeleko Ekonekazaritza etxaldeko Mikel Otxotorenak borrajaren ezaugarriak azaldu dizkigu. Neguko barazkia da, eta onura asko ditu, batik bat urdaileko arazoak dituztenentzat. Garbitzeko zaila dela diote askok, baina Mikelek nola kozinatu erakutsi digu.