Joseba Arguiñano Sukalerrian

Miso, Ramen eta Pho zopa asiarren sekretuak, Bilboko Malaespera txokoko Jurgi Arejitaren eskutik

Hiru zopa asiar prestatzen irakatsi digu Jurgi Arejitak Bilboko Miribilla auzoko Malaespera txokoan: Miso eta Ramen zopa japoniarrak eta Pho zopa vietnamdarra. Malaesperan egiten dituzten sukaldaritza-ikastaroak eta bestelako ekintzak izan ditu hizpide errezetak prestatzen zituen bitartean.