Joseba Arguiñano Sukalerrian

Errege-opilaren errezeta eta sekretuak, Lazkaoko Oreka okindegiko Julen Irurzunen eskutik

Julen Irurzun Lazkaoko Oreka okindegiko okinak bertan egiten duten errege-opilaren errezeta eman eta nola egiten duten azaldu digu. Horren hitzetan, ehunka opil egiten dituzte Gabonetan, baina urtean zehar ere egiten dituzte noizean behin, arrakasta handia baitute.