Sukalerrian

Zerk bihurtu du ogia jakirik garrantzitsuena Euskal Herriko kulturan? Ogiaren jatorriaz hitz egin dugu

Ogia izan dugu hizpide "Sukalerrian" saioan. Felix Mugurutza ikertzaileak ogiaren jatorriaz eta ohituraz hitz egin digu. Euskal kulturan ogia gure etxeetako jakirik funtsezkoena izateko arrazoiak azaldu dizkigu.