Txoriene

Legatza saltsa berdean zerba orri-mami eta zainzuriekin, Baladi Goibururen eskutik

Distira berezia duen chef ausarta gonbidatu du Zigor Iturrietak 'Txoriene'ra. Irakasle lanetan ari da egun Badali Goiburu eta gastronomiako hainbat sari ezagun jaso ditu.